Deze keer gaan we wat dieper in het verhaal over Stevia en diabetes! Natuurlijk is Stevia geen medicijn, maar het zou volgens de vele enthousiaste verhalen van gebruikers toch zeer interessante effecten op ons lichaam kunnen hebben. Zo zou het een positief effect hebben op de gevolgen van diabetes-2.
In onderzoekswerk uitgevoerd door Cargill, werden soms wel positieve significante effecten gevonden, maar die kunnen ook toegeschreven worden aan toevallig factoren.
Het enige wat dus opgemerkt kan worden is dat de mogelijke voordelen van Stevia en steviolglycosiden bij patiënten, die lijden aan diabetes, het directe gevolg kunnen zijn van het overstappen van suiker op Stevia. Alleen daarom al is deze plantaardige zoetstof geschikt voor diabetespatienten, die suiker uit hun dieet moeten weren om geen problemen met hun insuline te krijgen.
Er zijn geen allergische reacties op Stevia bekend en ook mensen met een erfelijke en aangeboren aminozuurstofwisselingsziekte PKU ofwel fenylketonurie kunnen probleemloos Stevia gebruiken.
Tot zover weer een interessant stukje informatie over Stevia! Wil je meer achter de geschiedenis van Stevia weten? Houd onze Stevia blog dan goed in te gaten!