Welkom bij PureStevia en wij hebben weer een leuk verhaal over Stevia, namelijk Stevia en overgewicht.
De stevia plant zelf bevat op zich maar weinig calorieën. De calorieen die er wel inzitten zijn voornamelijk het gevolg van de natuurlijke suikers die in de blaadjes zitten, maar de zoetstoffen uit stevia bevatten nauwelijks calorieen. Hoevel het verhaal gaat dat steviolglycosiden niet worden verteerd, aangetast of veranderd door de spijsverteringsprocessen in het menselijk maag- en darmkanaal en het daardoor uiteindelijk gewoon op de natuurlijke manier weer het lichaam zou verlaten, is dat niet helemaal waar: De bacteriën van de dikke darm breken steviolglycosiden af tot suiker en vrije steviol dat gemakkelijk in het lichaam wordt opgenomen.
Steviol wordt door de lever omgezet in steviolglucuronide dat op zijn beurt wordt uitgescheiden in de urine. De steviolglycosiden zelf worden slechts in zeer geringe mate in het bloed opgenomen, waardoor geen calorieën worden geproduceerd. Het is daardoor zeer geschikt als suikervervanger bij het tegengaan en behandelen van overgewicht! Uit alle wetenschappelijke onderzoeken is ondertussen gebleken dat stevia en steviolglycosiden geheel ongevaarlijk zijn en zonder enig probleem door iedereen gebruikt kunnen worden.
We moeten natuurlijk hier ook niet uit het oog verliezen dat de meeste moderne kunstmatige zoetstoffen, waaronder ook aspartaam, ook niet of nauwelijks calorieën bevatten. Daardoor zijn ook deze intensieve zoetstoffen in principe geschikt om in een verantwoord dieet te worden gebruikt.
Enthousiaste gebruikers:
Voglens de vele enthousiaste gebruikers en de door hen geschreven verhalen is er een groot verschil tussen die verwerpelijke kunstmatige zoetstoffen en stevia: Stevia en steviolglycosiden zouden mogelijk in staat zijn om de trek naar zoet en vet voedsel te verminderen. Men zegt dat voorlopig onderzoek aanwijzingen lijkt op te leveren dat Stevia misschien het hongermechanisme opnieuw kan instellen. Daardoor voelen mensen zich weer sneller “vol” waardoor ze automatisch minder zullen gaan eten.
Dit was weer een leuk stukje nieuws over Stevia, blijf onze website volgens voor meer leuke interessante berichten omtrent Stevia!